金博宝巴布森在夏季美食展上
上个月，五名从事食品创业的巴布森m金博宝ba学生有机会参加夏日美食展在纽约市，标志着食物溶胶已安排一批学生免费参加演出及其教育课程。
它吸引了46000名行业专业人士，2550家参展商展出了180000种产品，是中国最大的特色食品和饮料行业展示。
除了由行业先锋、创新者和潮流观察家主持的战术教育课程，以及为期三天的展会现场参观，mba们还有机会与巴布森商学院校友、食品溶胶研究员和天然产品顾问私下会面金博宝鲍勃·伯克推销他们的业务并获得反馈。
在他们回家的路上，以下是他们不得不说的一些话。
“我们与数十位热爱我们的创意的拉丁美洲食品生产商进行了交谈，并就如何调整和改进我们的商业模式提供了深刻的见解。这太棒了，”16岁的安德烈斯瓦伦西亚说
“我特别喜欢基本款，”娜塔莉亚·苏扎(Natalia Souza, 17岁)补充道。她慷慨地多带了几份材料和笔记，与同学们分享。“与鲍勃·伯克(Bob Burke)的会面很好，让我们对趋势和市场有了一个总体的了解。”
“我们能够为经销商和生产商找到一些非常好的联系人，”Rigdzin Tarshin (M ' 17)分享道。“而且可以更清楚地了解专业奶酪的竞争格局。”
除了这个节目，mba们还冒险进入了纽约市的食品市场，进一步探索他们的市场。这其中的一个亮点是一个通过巴布森常驻企业家创造的机会金博宝盖尔·西蒙斯。Ridgzin Tarshin和Eduardo Rojas正在美国为西藏牦牛奶酪建立供应链在节目开始前的市场调查中，他们发现埃里克·佩尔他是Le Bernardin餐厅的主厨和老板世界上最好的50家餐厅)，已与西藏牦牛奶酪。盖尔作了介绍，里奇津和爱德华多会见了世界闻名的企业家和他的团队!
Eduardo Rojas和Ridgzin Tarshin与Le Bernardin餐厅的主厨兼老板Eric Ripert
我们很高兴能够给我们的学生提供这种丰富的课外学习体验，并迫不及待地想看看它如何推动他们的创业。