家庭寄宿经验
这篇文章是Stella Joo '15写的，去年秋天在佛罗伦萨学习的国外教育同行顾问
在去佛罗伦萨留学之前，在意大利待了一个学期，和寄宿家庭住在一起的想法几个星期来一直萦绕在我的脑海里。我并不担心适应新的文化或学习一门新的语言，因为我以前在国外生活过——我实际上很期待那种经历。另一方面，和一个我不了解甚至不会说同一种语言的家庭生活在一起?好像学校已经知道我有多担心和寄宿家庭住在一起，位于佛罗伦萨的雪城大学决定将寄宿家庭的信息保密，直到开学那天。直到那天我才知道寄宿家庭的事情，这让我对寄宿家庭的经历更加的焦虑和紧张。
在国外呆了一个学期后，我对寄宿家庭的看法完全改变了。现在,我很高兴我选择了一个提供寄宿体验的项目。我被安排在寄宿家庭，离学校只有5分钟的路程，有一个寄宿家庭的母亲和她的儿子，还有一个美国学生。我住的公寓实际上相当宽敞。我的室友,或者说我的室友，每个人都有一间独立的卧室，里面有一间浴室。我们很幸运能有足够的独立和隐私，而且每天都要和家人有足够的互动。
在意大利家庭生活是我在国外学习时最喜欢的事情之一。我的寄宿妈妈和哥哥不仅在周末带我游览佛罗伦萨，帮助我适应这座新城市，但也帮助我学习意大利语通过晚餐时间的谈话和课后作业和周末。一起去杂货店购物，一起去当地的户外市场，一起做饭，这些都是我最喜欢的回忆。上图是我的寄宿妈妈的厨房，我和我的寄宿兄弟在那里做新鲜的意大利面。这是一个多么有趣的夜晚，用面粉和鸡蛋做新鲜的意大利面，制作美味的香蒜酱，用自制的苹果派来结束一切。
除了所有的美食，我的寄宿妈妈也非常同情和理解我们。尽管我们的文化不同，我们边吃晚饭边喝酒，分享了很多故事。创造了将永远伴随我的记忆。她总是欢迎所有的美国交换生，但也不怕说什么对我们是正确的。她不仅是一个伟大的主人，也是一个好朋友，和一个妈妈。如果有人可以在寄宿家庭和独立公寓之间做出选择，我绝对推荐你和寄宿家庭住在一起。你不会后悔的!
- Stella Joo '17(海外教育同行顾问)