少儿杰克·巴伯谈食品车创业
右边是杰克·巴伯和商业伙伴本·伯曼。
直到去年夏天，杰克理发师才开了他的餐车。主要汉堡与业务伙伴Ben Berman合作。四月份，他们赢了缅因州最美味的汉堡包.上周三，他们成为年度荣誉的五大企业之一。创业奖.（Entreverge认可当地企业家，他们的企业展示了可扩展的愿景和对缅因州的长期承诺。）
entreverge win对您的业务意味着什么？
当本和我听到我们的名字叫的时候，真是难以置信。去年夏天，我们正在准备食物以度过一天。回过头来看看我们的业务在短短一年内增长了多少——真是太不可思议了。有15名员工，现在…
你有15名员工？
对。所有高中和大学生，夏天的家。我们两个兄弟都在为我们工作。加上朋友或朋友的朋友——我们知道谁需要工作的人。个人方面很好，使培训和交流变得容易得多。
真的。你是一个工作创造者！
是啊，对我们来说真的很酷。我们创立这家公司是为了能回到缅因州。这里真的没有孩子们的实习机会——人们必须为他们去波士顿。但我们只是喜欢在这里。对我来说，没有比缅因州更好的了。
巴布森是怎么帮你金博宝到这儿来的？
财务角度，一定地，理解会计——我们的账簿是所以现在好多了。学习社交媒体以及如何使用它与客户互动。
有安德鲁·齐默伦在我们的tweet上-我从来没有想过当我们刚开始的时候。我一想到这件事就要捏自己！
当然，对于我来说，食物溶胶对于理解食物系统和关心食物来自哪里是巨大的。我们已经开始通过农场新鲜连接—土豆和其他蔬菜。
那么接下来呢？
我们要增加第三辆卡车。这周正在检查，几周后我们就可以上路了。它将被称为主要的美食，本地采购，冰淇淋三明治。沙漠山岛做一些时髦的口味-非常有趣的。
我为即将发生的事感到兴奋！