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金博宝巴布森美食节:开创新模式

彼得维尤金博宝官网巴布森学院的研究生。金博宝

作为电视名人和巴布森居住企业家,安德鲁·齐默金博宝伦开始与名厨克里斯汀·基什讨论烹饪起源,你知道你是特殊事物的一部分。开幕美食节活动的特色是一个由著名厨师组成的小组,他们回答齐默伦和他的电视主持人以及EIR的问题,盖尔·西蒙斯。明星力量,然而,内容的丰富性和真实性很快使其黯然失色。他们参与了许多热门行业的话题,例如摆脱小费和寻找人才的挑战,但当小组成员有机会就食品体系中更大的问题发表意见时,对话的真正成果就出现了。这是坦诚的,亲密的,而且极具洞察力。这些人可能以其烹饪技巧而闻名,但事实证明,这次活动提醒人们,他们也是农业等领域的专家,持续性,以及食物浪费。很明显,他们很少被利用来互相讨论这些问题,更不用说学生和专业人士的不同听众了。每个厨师都对参与对话表示同样的赞赏,许多厨师开始用这句话发表评论,“我们从不谈论这些事情。”

合作和对话使“美食节”成为我在巴布森大学时参加过的最有价值的活动。作为一名二年级MBA学生,我参加了比我想象的更多的小组讨论会;金博宝但是,美食节的过程是完全独特的——它建立在这样一个理念之上:每个出席的人都有一些重要的东西来为团队做出贡献。没有演讲,也没有正式的规则。在介绍和问答之后,尊敬的各位来宾分组出席,深入交谈。在这样的一个小组里,我和一位著名的厨师坐在一起,一位冰淇淋企业家,前交易员乔的总裁,现在的学生,和海洋喷雾剂的战略家。许多观众,包括我自己,担心他们无法为讨论增加价值,但早期很明显,每个人都有一个独特的视角,这有助于激发创造力。

当天的最后一个活动是留给巴布森学生食品树企业者提出他们面临的风险问题,并让小组成员和听众金博宝向他们提出解决方案。企业家从专家那里得到建议是一回事,但是,当房间里的每个人都是参与者时,这是一个完全不同的怪物。积极地相互接触的过程,真正受过教育的专家和学生都是如此。当一个Babson学生得到前交易员Joe's总裁的话时,金博宝“这是个好主意,我从来没有这样想过,“合作模式的价值变得清晰起来。”即使是最雄辩、最吸引人的演讲者,也会让听众们获得稍纵即逝的知识。在美食节,我要成为观众,演讲者,主持人,我可以说这是一个我不会很快忘记的事件。