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雷切尔·格林伯格

给当地食品企业家的10个问题:Lynn Elliott

本次面试最初发表在Examiner.com上。2013年,我认识了琳恩,当时她还没有辞去金融业的工作,就推出了琳恩的美味佳肴。从那以后,我们一直在彼此的食物世界里进进出出。琳恩活着,也在完成她的使命,所以我想在这里分享她的食物之旅……1:什么…

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给当地食品企业家的10个问题:萨莉·桑普森

这次面试最初发表在Examiner.com上。《儿童排骨烹饪指南》是一本快乐、有趣的“使命杂志”。今天,莎莉·桑普森的多彩而迷人的季刊每年覆盖200多万个家庭。今年夏天,莎莉和肖普与前白宫糕点厨师比尔·尤西斯合作,领导健康…

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10问当地食品企业家:阿里方

这次面试最初发表在Examiner.com上。今年4月,Chicken'n Rice Guys和Babson alum Ian So(20金博宝08年)的创始人让我在中投的风险咖啡馆主持一个食品卡车小组。在与伊恩和美美街厨房创始人的座谈会上,著名波士顿美食的幕后主使阿里芳…

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给当地食品企业家的10个问题:安娜高卢

这次面试最初发表在Examiner.com上。加上伯爵灰柠檬和甜玉米的口味,给牛吃冰激凌就与众不同了。创始人/所有者安娜•高尔(Anna Gaul)称自己是一个“冰淇淋狂热者”,她坐下来谈论自己是如何创办一家年轻、时髦、超本地公司的。一什么种子是什么…

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10问当地食品企业家:Poervi Patodia

这次面试最初发表在Examiner.com上。2011年3月,我和波维在斯通菲尔德创业研究所相识。她的快餐店当时只是一个主意(食品溶胶也是)。三年后的今天,我想和波维谈谈她的食品创业之旅,以及比娜变成了什么样的人……这将是…