在调查的轴上:一种新的方法来发展你的食品业务
有这么多节目,出版物,咨询公司,孵化器和加速器旨在回答以下问题:我该如何探索,开始,还是发展我的新食品生意?没有单一的解决方案。你需要什么取决于你是谁,你在哪里,你知道谁,你所知道的,你拥有的资源…
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区块链技术改造食品行业的潜力是一个热门话题,可以说是最热门的话题。上个月,我开始在Babson旧金山的盛事中解开这个话题,金博宝这是一个关于食物链的谈话,是由RiPi.Io的AMI帕特尔做的(这是录音,如果你感兴趣的话)。但我们只是在Thrive上有所突破。现在…
这个月,我将在旧金山参加斯坦福大学的研究生食物讲座,金博宝官网健康与营养创业课程,以促进在旧金山巴布森每月繁荣盛事(谢谢)金博宝Kim Bryden因为在Tiddit上大喊大叫!)食品中的每一个人都知道旧金山是美国之一。温床…
许多老师说他们在课堂上吸收的东西比传授的要多。除了他们从学生身上学到的东西外,学习如何教学的迭代过程本身就是一个令人难以置信的教育之旅。我两次教授MBA选修食品创业课程所学到的东西,现在已经形成了我看待自己角色的方式……
首席执行官说:“业务就是关系。”我们没有在教室或剧院里听穿西装的人讲话。我们坐在一个阳光普照的桌子上,在空白中心的协同工作空间里倾听着一个背着土地嬉皮士的农夫,三十年前他开始了克罗普(有机生产者池的合作区域),父母…
2017年的班上以食物为中心的学生比我在巴布森6年来看到的还要多。金博宝这种突然的上涨刺激了我想教他们的欲望,也增强了我的信心,如果我开设一门食品创业课程,它可能有一个奔跑的机会。跑吧。去年九月,25个MBA注册…
就像过去三年一样,下周,Food Sol将带一群巴布森商学院的MBA学生去纽约参加夏季美食秀。金博宝北美最大的特色食品工业贸易展。通过我们在专业食品协会(展会组织者和主办方)的关系,我们能够…
我听说索尼娅·洛有一段时间了。她的公司Freshbox Farms去年10月在巴布森食品日有一个展台,金博宝她在镇上的美食活动上发表了演讲。但当谢丽尔·基瑟和我被邀请共同创建博物馆的一部分时,我终于见到了她,听到了她的讲话。
和烹饪一样,创业始于愿景。有人给了你一个食谱(你可能会遵循,也可能不会遵循)。然后你开始收集原料。一些你已经有了。其他的你必须出去寻找。然后你观察到,实验,实践,即兴演奏,管理和最终你希望,创造。烹饪课是一个新的小菜…
“你知道看到一群人如此专注地关注对他们来说重要的事情是多么罕见吗?”肯辛顿爵士的斯科特·诺顿(ScottNorton)的联合创始人兼首席执行官在给我的一封电子邮件中说,他参加了上个月的第六个巴布森美食节。金博宝正如我今年秋天早些时候写的…