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刘易斯研究所

故意出现

16年,Mainely Burgers的联合创始人。如果三年前有人告诉我我哥哥,马克斯,我会全职经营我们的业务,主要是汉堡,我早就告诉他们他们疯了。在我在巴布森大四的时候,金博宝我一心只想在金融行业找份工作……

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一个食物溶胶配方复制

两年来,Food Sol一直在为我们的Community Table开发菜谱,每周将食物企业家和学生聚集在一起,交流资源和想法的设计。它很快在巴布森流行起来,金博宝这就引出了一个问题:在其他情况下,在创业者…

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结构洞

我2014年的突破性阅读是在2004年写的,但“结构性漏洞和好主意”比其他任何东西都更能证实我在世界上古怪的运作方式。作者Ron Burt探讨了社会资本被“中间经纪人……站在社会结构漏洞附近的人”所占据的社区。

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可移动的盛宴:食物索尔的社区餐桌在波士顿生长

上周四,Food Sol在波士顿的第一张社区餐桌受到了巨大冲击。关于波士顿城市农业的创业机会,人们从塔夫茨走出来,布鲁里溃疡,哈佛大学法学院,金博宝巴布森,韦尔斯利学院市长办公室,城市种植者,和塑造萨默维尔参与。当地市场营销者和农贸市场专家Myrna Greenfield写道……

刘易斯研究所

农场思考的食物和食物II:欧洲,亚洲,世界

作者:布拉德利·高金斯和菲利普·米尔维斯,来自刘易斯研究所的两位社会创新研究员:布拉德利·高金斯和菲利普·米尔维斯的月刊。我们之前的博客带我们参观了美国可持续食品和农业的创新在这里,美食家们的旅行继续在欧洲这些方面的新事物,亚洲,…

食品溶胶

巴布森食品创业的强大配方金博宝

“这是所有企业家都需要的:你需要打开对话,不要害怕分享你的问题,所以你可以克服它们。”—Pranav Chaudhry(14)在快速服务孵化器上,Gail Simmons于4月开始在Babson的居住。金博宝这次庆祝活动包括一个快速服务孵化器。快速服务……

刘易斯研究所

农场思考的食物和食物:美国

作者:布拉德利·高金斯和菲利普·米尔维斯,来自刘易斯研究所的两位社会创新研究员:布拉德利·高金斯和菲利普·米尔维斯的月刊。从《地狱厨房》真人秀厨师大赛的人气来看,有关食物生产(咀嚼)的资讯娱乐节目,准备(厨房噩梦)和消费(安东尼·伯恩),和来自美国测试的烹饪技巧…

瑞秋·格林伯格

聚焦食品企业家:拉斐尔·伦纳德和健康浪潮

当拉斐尔·伦纳德(B'13)四月下旬走进我的办公室时,他还没有摔断腿。食物索尔在雷达屏幕上是新的。他刚从刘易斯研究所的乌格拉德学者林赛塔尔那里了解到我们。“我对食品生产和配送系统的创新充满激情,”他告诉我。毕业只是几个……

刘易斯研究所

定义社会创新

在刘易斯研究所,每天早上让我们从床上爬起来的是一种强烈的愿望,那就是利用创业精神使世界变得更美好。我们相信,创业思想和行动®是世界上最好的资产必须解决社会问题,想把这些工具放到。